En este artículo recopilamos recetas ideales para el verano. Son platos estrella que requieren poco tiempo de elaboración, son frescos, nutritivos y para todos los gustos. Lo mejor de todo es que puedes personalizarlos a tu gusto.

Poke bowl, tés helados y recetas con aguacates corresponden a las tendencias y nuevos hábitos alimentarios. Otros, como las ensaladas y el salmorejo, son básicos que se repiten año tras año. ¡Apúntate estas tendencias foodies del verano!

1. Poke bowl: la tendencia foodie del verano

Es la manera perfecta de introducir alimentos saludables en nuestra dieta. La nueva versión del plato único con productos sanos. Consiste en la combinación de verduras, frutas y una fuente de proteínas, comúnmente acompañado de arroz u otros hidratos. Un plato muy refrescante y completo para épocas calurosas. Ver la receta completa:7 recetas de platos únicos para el verano

2. Pasión por las ensaladas

Las ensaladas son de fácil elaboración, coloridas, sabrosas, variadas y nutritivas. Con diferentes versiones para adaptarlas como más te guste. Evitarás pasar horas en la cocina durante el calor del verano con las recetas que te sugerimos en el siguiente enlace: 4 recetas creativas de ensaladas con quinoa

3. Salmorejo: el plato representativo de la cocina española

Esta sopa fría es un plato muy completo. Es una receta rica y sencilla indispensable en verano, que ya cuenta con otras versiones como el salmorejo de aguacate sin pan, también conocido como salmorejo keto, basado en una dieta baja en carbohidratos. Nosotros te dejamos esta receta en el siguiente enlace: Receta saludable de salmorejo de aguacate sin pan

4. Aguacate: el preferido para los platos veggies y sanotes de Instagram

Considerado uno de los alimentos más sanos del planeta, contiene más de 25 nutrientes saludables. Hoy os proponemos una receta fácil, ligera y refrescante para aprovechar las propiedades saludables y el colorido del aguacate. Ver receta completa: Receta de Aguacates rellenos

5. Tés helados para una hidratación rica y saludable

En verano no pueden faltar las bebidas refrescantes y creativas. Los tés helados son la opción perfecta para refrescarse y disfrutar de todo su sabor en frío. Además, esta bebida es versátil y hay infinidades de sabores, lo que nos proporciona hacer diferentes combinaciones de sabores. La receta completa en el siguiente enlace: Receta de  Tés helados: la bebida refrescante del verano

Las tendencias alimentarias nos ayudan a comer sano e innovar en nuestros platos y menú diario. Lo importante es comer saludable de una manera rica y nutritiva. ¡Es fácil añadir comidas saludables a tu menú!